Los usos de las plantas

La hierba de las calenturas, hiel de la tierra o centaura menor (Centaurium erythraea Raf. subsp. majus (Hoffmanns. et Link) M. Laínz) es una especie de la familia de las gencianáceas muy usada en medicina tradicional como orexígeno y antianoréctico (para estimular el apetito). Se toman sus ramas floríferas en forma de tisana. También se utiliza para otros trastornos digestivos y como antipirético y hipoglucémico.